Новости
Все новости
Хлеб "Черниговский" ржано-пшеничный нарезанный, ТМ "Уфимский Хлебозавод 7"
Соответствует
Артикул:
30005
Производитель:
АО "Уфимский хлебозавод № 7"
0,7 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия", на этикетке указан не действующий ГОСТ 31807-2012.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2018 "Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 12 088 от 27.10.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлебозавод № 7" Дата поступления 26.10.2021 Дата изготовления 26.10.2021 Дата протокола 29.10.2021 Органолептические испытания Вкус, запах: Свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: Отсутствие Посторонние включения: Отсутствие Признаки болезней и плесени: Отсутствие Внешний вид, форма и поверхность: Изделие округлой формы, нарезанное на кусочки. Поверхность без крупных подрывов; мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса; пористость развитая, без пустот и уплотнений. Цвет: Коричневый Физико-химические испытания Кислотность: 4,0 Влажность: 42,0 Юридический адрес изготовителя 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28 Место отбора ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70 Дата отбора 26.10.2021 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,7 кг Штрихкод 4 607 080 591 839 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr5132
Размер:
350,8 кб