Новости
Все новости
Сушки "Горчичные"
Соответствует
Артикул:
29519
Производитель:
ОАО "Покровский хлеб"
0,3 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные" ТУ.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 921 от 04.10.2021 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Покровский хлеб" Дата поступления 04.10.2021 Дата изготовления 03.09.2021 Дата протокола 05.10.2021 Органолептические испытания Форма: форма в виде кольца, округлая Поверхность: глянцевитая, гладкая,без вздутий и трещин. Цвет: поверхности -светло-коричневый, в изломе желтоватый. Внутреннее состояние: разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса. Вкус и запах: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Хрупкость: сушки -хрупкие. Физико-химические испытания Влажность: 9,0 Кислотность: 1,5 Массовая доля жира в мякише (в пересчете на сухое вещество): 8,0 Юридический адрес изготовителя Россия, Пермский край, г. Пермь, ул. Маршрутная, 13. Изготовлено по заказу АО "Уфимский хлеб" Место отбора ООО «Лента», РБ, г. Уфа, ул. Сипайловская, 21 Дата отбора 04.10.2021 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,3 кг Штрихкод 4 607 060 150 803 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4592
Размер:
354,8 кб