Жир уходит ночью, снижается сахар: Названо лучшее время для ужина

Появились новые данные о том, в какое время лучше ужинать, чтобы хорошо себя чувствовать. Наиболее впечатляющий эффект для снижения веса, чувствительности к инсулину, уровня сахара и липидов в крови, согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ, дает ужин до 17:00.

Как отметил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов в своем Telegram-канале, разница видна в цифрах, которые приводят исследователи.

"Так, принимавшие пищу последний раз около шести вечера, имели на 20% ниже уровень сахара и сжигали на 10% больше жира, чем те, кто ужинал в десять вечера", - уточнил врач.

В ходе работы выяснилось также, что ужин с пяти до семи вечера тоже полезен, но эффект уже слабее: если сравнивать с более ранним вариантом.

На третьем месте - ужин после семи. В этом случае никаких улучшений обмена веществ замечено не было.

"В идеале следует ужинать до пяти вечера, но для большинства работающих людей это нереально. Более реалистичная цель - принятие пищи не позже 19:00. И точно не позже, чем за три часа до сна", - заключил Сергей Вялов.

Источник: "Российская газета"