Новости
Все новости
26 октября 2026
Ветчина: польза и вред для организма
26 октября 2026
Лимон, сода, уксус. Как помыть микроволновку внутри от жира
Новости
26 октября 2026
Ветчина — это продукт, который любят во многих семьях: она удобна для бутербродов, салатов и праздничного стола. Однако вокруг этого мясного изделия постоянно ведутся споры. С одной стороны, это источник белка, с другой — продукт переработки, который требует осторожного обращения. В чем польза ветчины, когда ее стоит ограничить, как и сколько ее можно есть без вреда для здоровья.
26 октября 2026
Самый безопасный вариант — пар с водой, лимоном или уксусом, затем мягкая губка.
26 октября 2026
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев: магний в составе семечек хорошо сказывается на работе сердечно-сосудистой системы пожилых людей.
26 октября 2026
Диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург: для продления жизни с возрастом нужно есть как можно меньше жира и сахара.
26 октября 2026
Врач Разаренова посоветовала употреблять не более 20 г трендовых цукатов из шишек.
26 октября 2026
Фолаты нужны организму каждый день, а получить их можно из привычных продуктов. Рассказываем, где искать витамин B9 и как сохранить его при готовке.
26 октября 2026
Растительные продукты способствуют сохранению здоровья почек и снижают нагрузку на орган, сообщила 23 октября «Известиям» руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова. Эксперт перечислила категории товаров, которые необходимо включить в ежедневный рацион.
23 октября 2026
Два йогурта могут выглядеть почти одинаково, но различаться по количеству белка в два-три раза. Разбираемся, какой выбрать для завтрака или перекуса.
23 октября 2026
Вафельные хлебцы часто воспринимают как безусловно полезную замену хлебу. Отчасти это так, но важно понимать: это не диетический продукт «без ограничений», а вполне плотная еда с своими нюансами.
23 октября 2026
Елена Соломатина, врач-диетолог
– Замораживание позволяет сохранить творог в том состоянии, в котором его положили в морозильник. Так как это кисломолочный продукт, который быстро портится, его стоит замораживать как можно раньше, пока он свежий. Также можно заморозить творог, который хранился в холодильнике в течение 3–4 дней.
Творог можно заморозить только один раз. При повторном замораживании нарушается структура и теряются полезные свойства.