«Роскачество» повторно исследовало квас

     «Роскачество» исследовало по 50 параметрам образцы кваса 20 популярных торговых марок, произведенные в Москве, Московской, Тульской, Самарской, Тверской, Липецкой областях, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Калмыкии, Чувашии и 1 квас — из Белоруссии.

     Ни в одном из 20 исследованных образцов не обнаружено превышений по содержанию тяжелых металлов (мышьяк, свинец, кадмий, ртуть), а также нарушений по части микробиологии (сальмонеллы, кишечная палочка, КМАФАнМ).

     Образцы 14 торговых марок признаны высококачественными, соответствующими требованиям опережающего стандарта «Роскачества»:

• «Ржаной бочонок» (ООО «Завод Трехсосенский», Россия, Самарская обл., г. Самара)
• «Яхонт трапезный» (ЗАО «Московская пивоваренная компания», Россия, Московская область, г. Мытищи)
• «Букет Чувашии» (ОАО «Чебоксарская пивоваренная компания «Букет Чувашии», Россия, г. Чебоксары)
• «ВкусВилл» (ООО НПО «Славичъ», Россия, Московская область, г. Зарайск)
• «Лента» (ООО «Водоцикл», обособленное подразделение «Лакинский пивзавод», Россия, Республика Калмыкия, г. Элиста)
• «Мясновъ Буфет» (ООО «Завод напитков «Росъ», Россия, Московская область, Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад)
• «Никола Традиционный» (ООО «Частная пивоварня «Афанасий», Россия, Тверская область, г. Тверь)
• «Опохмелофф» (ЗАО «Дигс Групп», Россия, Ставропольский край, г. Изобильный)
• «Очаковский» (АО МПБК «Очаково», Россия, г. Москва)
• «Просто» (ООО «Липецкпиво», Россия, г. Липецк)
• «Русский дар Традиционный» (ООО «Пепсико Холдингс», Россия, Московская обл., г. Солнечногорск)
• «Староминский» (ООО «Прибой», Россия, Краснодарский край, Староминский район, станица Староминская)
• «Хлебный край Белорусский рецепт» (ООО «Пивоваренная компания «Балтика» «Тульский пивзавод», Россия, г. Тула)
• «Квас Лидский Хлебный» (ОАО «Лидское пиво», Республика Беларусь)

     Подробно об исследовании читайте на официальном сайте «Роскачества»:  https://rskrf.ru/ratings/napitki/bezalkogolnye/kvas/