• О компании
  • Новости
  • Мобильное приложение
  • Вопрос-ответ
  • Статьи
  • ...
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
        • Куриные яйца
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Производители
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Контакты
    • Дегустация
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Производители
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Контакты
      • Дегустация
      • Дегустация
      Новости
      Все новости
      11 июля 2025
      Чем опасны «капельницы красоты» – объясняет врач
      11 июля 2025
      Названы главные пищевые ошибки, которые вредят кишечнику
      11 июля 2025
      Капли в нос защитят от простуды и гриппа: врачи рассказали, что нужно знать
      Статьи
      Все статьи
      Производители меда исправляют нарушения после очередного мониторинга Роскачества
      "Пищевой терроризм". Эксперт объяснил, гарантирует ли ГОСТ качество товара
      Как потребители относятся к органической косметике
      Главная
      -
      Новости
      -Результаты экспертизы рыбных консервов

      Результаты экспертизы рыбных консервов

      28 июля 2021
            В рамках реализации мероприятий государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107,  ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы рыбных консервов, закупленных РОО ОЗПП "Консул" РБ в магазинах "Магнит", "Пятерочка" и "Fix Price" в г. Учалы Республики Башкортостан.
            Большинство проверенных образцов рыбных консервов соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний: физико-химическим (массовые доли составных частей  рыбы, поваренной соли, наличие посторонних примесей), по органолептическим (внешний вид соуса и кусочков рыбы, вкус и запах, консистенция, цвет) и др.
            При этом один образец не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (п.3.3)  по органолептическим показателям (горьковатый привкус, слабокислый запах, наличие серого оттенка на поверхности мяса рыбы). 

      Результаты исследования

      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Тунец натуральный (куски)" ТМ "Русский рыбный мир"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Тунец натуральный (куски)" ТМ "Русский рыбный мир"
      Соответствует
      Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская/иваси в томатном соусе"
      Быстрый просмотр
      Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская/иваси в томатном соусе"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Тунец натуральный (куски)" ТМ "Русский рыбный мир"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Тунец натуральный (куски)" ТМ "Русский рыбный мир"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Килька черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Килька черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Килька черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Килька черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе"
      Не соответствует
      Рыбные консервы стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
      Быстрый просмотр
      Рыбные консервы стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Сайра тихоокеанская (куски) натуральная с добавлением масла"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Сайра тихоокеанская (куски) натуральная с добавлением масла"
      Соответствует
      Сардина атлантическая (европейская) натуральная с добавлением масла (куски)
      Быстрый просмотр
      Сардина атлантическая (европейская) натуральная с добавлением масла (куски)
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Сайра тихоокеанская натуральная(куски)"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Сайра тихоокеанская натуральная(куски)"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная"
      Соответствует
      Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная. Куски"
      Быстрый просмотр
      Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная. Куски"
      Вернуться
      Поделиться
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      (347)218-09-76
      Заказать звонок
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан