Новости
Все новости
17 сентября 2025
5 продуктов, которые нельзя хранить в морозилке
17 сентября 2025
Врач Андреева: гранат может предотвратить возникновение артрита
Новости
18 сентября 2025
Во время транспортировки и хранения на банки с газированной водой на ее поверхности, в том числе возле крышки, скапливается множество бактерий, заявила Пятому каналу профессор кафедры гигиены РНИМУ имени Н. И. Пирогова, доктор биологических наук Наталья Шеина.
17 сентября 2025
Заморозка действительно помогает сохранить свежесть и витамины во фруктах, овощах, рыбе и мясе. Но не всё так просто: есть продукты, которые в морозилке теряют вкус, текстуру и становятся практически непригодными для употребления. Более того, иногда после разморозки они могут быть даже опасны. Рассказываем, что категорически не стоит отправлять в морозильник.
17 сентября 2025
Исследователи обнаружили, что экстракт граната может отсрочить начало и снизить частоту воспалительного артрита у мышей.
16 сентября 2025
Ирина Козий
Ягодная академия, ИА FruitNews, ООО «РК Маркетинг»
Ягодная академия, ИА FruitNews, ООО «РК Маркетинг»
— В городской квартире яблоки лучше всего хранить в холодильнике. Оптимальная температура хранения для разных сортов яблок немного различается, но в целом укладывается в диапазон от 0,5 до 2,5 °C. Чем ближе к этим рамкам будут условия хранения, тем лучше.
В домашнем холодильнике обычно несколько теплее, но для хранения яблок на протяжении нескольких недель или даже месяцев (для отдельных сортов) он вполне подойдет.
16 сентября 2025
Диетолог Елена Соломатина рассказала, чем опасны популярные молочные коктейли. Оказывается, они содержат огромную дозу сахара, что грозит инфарктами и ожирением.
16 сентября 2025
Ученые Национального исследовательского технологического университета МИСИС создали биоразлагаемую пластину из желатина с минеральным компонентом, которая помогает не только предотвращать, но и лечить кариес на ранней стадии.
16 сентября 2025
Эксперт Журавлев: увлечение вейпами грозит потерей репродуктивного здоровья
16 сентября 2025
CCTV: высокожировая и сладкая пища, а также экстремальные диеты вредят кишечнику
15 сентября 2025
Крупы в обязательном порядке должны присутствовать в рационе на постоянной основе. Однако, чтобы они принесли организму максимум пользы, их нужно уметь выбирать.
15 сентября 2025
Летом и в начале осени зелень доступна в изобилии: укроп, петрушка, кинза, базилик, зелёный лук — всё свежее, ароматное, яркое. Но с наступлением холодов найти такую же душистую зелень становится непросто: в магазинах она либо вялая, либо с невыразительным вкусом. Хорошее решение — заморозить травы впрок.