Эксперт Филинская рассказала, какие контейнеры можно ставить в микроволновку

Как определить подходящую посуду - рассказала доцент кафедры химии, технологии полимеров и упаковочных решений Университета РОСБИОТЕХ Юлия Филинская.

В первую очередь необходимо посмотреть на этикетку с информацией, как можно использовать данный товар, или на маркировку на самом изделии, например на дне контейнера.

"Для разогрева пищи в микроволновой печи подходят контейнеры, изготовленные из полипропилена. Поэтому следует посмотреть маркировку, обозначающую, из какого пластика произведен контейнер. Цифра пять и буквы PP обозначают полипропилен. Свойства этого материала позволяют ему выдерживать воздействие пара, а изделиям из этого пластика сохранять при этом воздействии свою форму", - отметила эксперт в беседе с RT.

В то же время нужно учитывать, что нагревание в микроволновой печи, мытье в посудомоечной машине, а также иное механическое воздействие сокращают срок службы пластиковых изделий. Если на контейнере появились мелкие трещины, большое количество царапин или сам пластик помутнел или пожелтел, хранить в нем пищу нельзя, предупреждает Филинская. Она также подчеркнула, что стеклянная и керамическая посуда наиболее безопасна для разогрева еды в микроволновке.