10 июля 2024

Все больше людей следят за своим питанием и стремятся выбрать полезный перекус в фудкортах и магазинах. Нарезанные фрукты в стаканчики на первый взгляд — отличное решение. Насколько это безопасно — разобрался Роспотребнадзор по Башкирии.

«Наиболее безопасный вариант — покупать цельные фрукты и ягоды, тщательно промывать их, а затем самостоятельно нарезать», — советуют эксперты.

Причина проста. Покупая уже нарезанные фрукты, вы не знаете точно, когда они были нарезаны. Следовательно, не можете определить их свежесть.

Не стоит также забывать и о том, что многие продукты теряют свои полезные свойства после нарезки. Соответственно, чем дольше они стоят в таком виде, тем меньше пользы в них сохраняется.

Наконец, на фруктах достаточно быстро размножаются бактерии. Поэтому отравиться таким продуктом, особенно в жару, легко, заключили специалисты.

Источник: "Башинформ"

Изображение размещено из открытых источников

Начало активности (дата): 10.07.2024