Новости
Все новости
Новости
7 июля 2026
Клетчатка редко звучит как что-то аппетитное, но именно она часто решает, насколько сытным будет рацион.
7 июля 2026
Чтобы сезонные фрукты и ягоды принесли организму максимальную пользу, их стоит собирать в тарелку по принципу светового спектра.
7 июля 2026
Жарка кабачков по старинке — прямой путь к водянистой массе. Кухня требует механики, а не мучений у раскаленного железа. Забудьте про бесконечные перевороты кружочков. Технология "ленивого" хачапури превращает овощ в плотную, сбалансированную структуру. Минимум возни, максимум плотности и вкуса. Это не просто оладьи, а выверенная база для полноценного обеда.
7 июля 2026
Ступак: консерванты не делают хот-дог безопасным для потребления в жару
7 июля 2026
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на микроволновые печи
7 июля 2026
Роскачество: россияне при выборе вина чаще всего проверяют содержание сахара
6 июля 2026
Правильно подобранный рацион способен поддерживать не только здоровье организма, но и эмоциональное благополучие. Эксперты рассказали, какие продукты могут помочь улучшить настроение и за счет чего возникает такой эффект. Соответствующий материал опубликован на портале Healthline, перевод сделал aif.ru.
6 июля 2026
Лето — чудесное время, кажется, что каждый день мы заряжаемся витаминами и минералами на весь год. Вот только часто мы больше внимания отдаем фруктам, а овощи и травы оказываются не у дел. Между тем именно они несут в себе мощный заряд витаминов и энергии, огромное количество антиоксидантов, так нужных организму для хорошего иммунитета, защиты от внешних угроз и старости.
6 июля 2026
Что мы получаем при употреблении мороженого и сколько сахара незаметно накапливается за три летних месяца. Семейный нутрициолог Наталья Шипарева объяснила, как расшифровывать состав и не превращать лето в сахарный марафон. Молочное, сливочное, пломбир - эти слова звучат похоже, но скрывают разные рецептуры: молочное содержит до 7,5% жира, сливочное - 8-11,5%, пломбир - 12-20%.
6 июля 2026
Эксперты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества объяснили, как скорректировать рацион, чтобы получать нужное организму количество компонентов без перееданий.