Новости
Все новости
Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная (куски)" ТМ "О'кей"
Не соответствует
Артикул:
41872
Производитель:
ООО "Логистическая компания А"
240 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 7452-2014 "Консервы рыбные натуральные. Технические условия" по органолептическим показателям и заниженной массовой доли поваренной соли.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 7452-2014 "Консервы рыбные натуральные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 670 от 20.02.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Логистическая компания А" Дата поступления 20.02.2024 Дата изготовления 12.04.2023 Дата протокола 26.02.2024 Органолептические испытания Внешний вид: куски рыбы плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. куски рыбы целые при выкладывании из банки разламываются. поперечный срез кусков рыбы ровный, прямой. у рыбы удалены голова, внутренности, плавники, сгустки крови зачищены; чешуя удалена. Консистенция: суховатая Состояние бульона: мутный. Цвет: несвойственный для доброкачественного продукта: заливка - желто-оранжевого цвета, рыба с наличием ржавых пятен, Вкус: неприятный, с посторонним привкусом. Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли: 0,8 Масса нетто: 259,92; 260,12; 259,63; 259,24 Массовая доля рыбы: 61,2 Наличие посторонних примесей: не обнаружено Юридический адрес изготовителя Россия, МО, г. о. Серпухов, дер. Родионовка, 1 Место отбора ООО "О"кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 20.02.2024 Упаковка жестяная банка Фасовка 240 г Штрихкод 46 912 754 060 016 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p796
Размер:
468,7 кб