Новости
Все новости
Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная (куски)" ТМ "О'кей"
Не соответствует
Артикул:
41872
Производитель:
ООО "Логистическая компания А"
240 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 7452-2014 "Консервы рыбные натуральные. Технические условия" по органолептическим показателям и заниженной массовой доли поваренной соли.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 7452-2014 "Консервы рыбные натуральные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 670 от 20.02.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Логистическая компания А" Дата поступления 20.02.2024 Дата изготовления 12.04.2023 г Дата протокола 26.02.2024 Органолептические испытания Внешний вид: куски рыбы плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. куски рыбы целые при выкладывании из банки разламываются. поперечный срез кусков рыбы ровный, прямой. у рыбы удалены голова, внутренности, плавники, сгустки крови зачищены; чешуя удалена. Консистенция: суховатая Состояние бульона: мутный. Цвет: несвойственный для доброкачественного продукта: заливка - желто-оранжевого цвета, рыба с наличием ржавых пятен, Вкус: неприятный, с посторонним привкусом. Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли: 0,8 Масса нетто: 259,92; 260,12; 259,63; 259,24 Массовая доля рыбы: 61,2 Наличие посторонних примесей: не обнаружено Код изготовителя 13911 Юридический адрес изготовителя Россия, МО, г. о. Серпухов, дер. Родионовка, 1 Место отбора ООО "О"кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 20.02.2024 Упаковка жестяная банка Фасовка 240 г Штрихкод 46 912 754 060 016 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p796
Размер:
468,7 кб