Новости
Все новости
21 марта 2025
Врач рассказала о полезных свойствах репчатого лука
21 марта 2025
Пищевые волокна и клетчатка: в чем разница?
Сосиски "Молочные" ктегории Б ТМ "УМКК"
Соответствует
Артикул:
44648
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
4,71 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 03.09.2024 Дата изготовления 23.08.2024 Дата протокола 11.09.2024 Органолептические испытания Цвет: розовый Внешний вид: прямые батончики с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Вид на разрезе: однородный фарш, с наличием мелкой пористости Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Физико-химические испытания Массовая доля белка: 13,09 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля жира: 16,33 Гистология Гладкая мускулатура: Не обнаружено Жировая ткань: Обнаружено Крахмалсодержащие добавки: Не обнаружено Плотная соединительная ткань: Не обнаружено Сердечная мускулатура: Не обнаружено Скелетная мускулатура: Обнаружено Соединительная ткань: Обнаружено Субпродукты: Не обнаружено Эпителиальная ткань: Не обнаружено Мясо птицы: Не обнаружено Камедь: Не обнаружено Каррагинан: Не обнаружено Растительные белковые добавки (соевый изолированный белок, соевый концентрат, текстурированный соевый белковый продукт): Не обнаружено Специи: Обнаружено Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, город Уфа, Трамвайная улица, дом 4а Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70 Дата отбора 03.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 4,71 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3531
Размер:
384,3 кб