Заказать звонок

Новости

21 марта 2025

21 марта 2025

21 марта 2025

Статьи

----Сардельки "С говядиной" из мяса кур ТМ "Идель"

Сардельки "С говядиной" из мяса кур ТМ "Идель"

Артикул: 44652

Производитель: ОАО "Царицыно"

Фасовка:
3,978 кг

Упаковка:
полимерная

Без заключения

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

ГОСТ на продукцию	ТУ 9213-354-17471666-14
Заявка	Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024
Производитель	ОАО "Царицыно"
Дата поступления	03.09.2024
Дата изготовления	23.08.2024
Дата протокола	11.09.2024
Органолептические испытания	Внешний вид: прямые батончики цилиндрической формы с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов, бульонных и жировых отеков Консистенция: нежная, в разогретом виде - сочная Вид на разрезе: фарш розовый, однородный, равномерно перемешан Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 14,4 Массовая доля хлористого натрия: 1,9
Юридический адрес изготовителя	Россия, 115516, г. Москва, Кавказский б-р, д. 58, стр.1
Место отбора	ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70
Дата отбора	03.09.2024
Упаковка	полимерная
Фасовка	3,978 кг

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

p3527 Размер: 283,3 кб