Новости
Все новости
Сардельки "Говяжьи"
Соответствует
Артикул:
113033113
Производитель:
ООО "МК Башкирские колбасы"
Модифицированная газовая среда
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ООО "МК Башкирские колбасы" Дата протокола 11.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью; Консистенция: упругая; Форма и размер: открученные батончики слегка изогнутые, длиной около 11 см; Цвет и вид на разрезе: светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешанный; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 12,26 Массовая доля жира: 12,4 Массовая доля нитрита натрия: 0,0014 Массовая доля хлористого натрия: 2,1 Юридический адрес изготовителя 453838, Республика Башкортостан, г. Сибай, Восточное шоссе, 13 Место отбора Универсальный ТСК "Корсо" (г. Уфа, ул. Юрия Гагарина, 34, ИП Шалиев С.П.) Дата отбора 26.11.2020 Упаковка Модифицированная газовая среда Штрихкод 4 660 012 910 627 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 33113
Размер:
580,5 кб











































