Новости
Все новости
16 мая 2024
ПОЛЕЗНЫ ЛИ МАКАРОНЫ?
16 мая 2024
Как правильно замораживать продукты
Пельмени классические "Мираторг", категория Б
Соответствует
Артикул:
16402
Производитель:
ЗАО "СК Короча"
0,8 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
-
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 93150011.010-2016 Заявка Направление на проведения испытания 6 414 от 19.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "СК Короча" Дата поступления 19.06.2019 Дата изготовления 21.02.2019 Дата протокола 25.06.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Не слипшиеся, не деформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая, без разрывов тестовой оболочки. Имеют округлую форму. Вид в разрезе:Однородный (равномерно перемешанный) мелкоизмельченный фарш в тестовой оболочке. Тестовая оболочка прилегает к фаршу. Вкус и запах:Приятный вкус и аромат, свойственный данному виду продукта. Фарш сочный с ароматом лука, перца черного, без посторонних вкуса и запаха. Физико-химические испытания Массовая доля белка в начинке:16,42 Массовая доля жира в начинке:18,4 Массовая доля хлористого натрия в начинке:1,6 Массовая доля начинки к массе изделия:54.6 Юридический адрес изготовителя РФ, 309220, Белгородская обл., Корочанский р-н, территория ЗАО "СК Короча" Место отбора ООО "Салют - Торг", ООО "Байрам", г.Уфа, ул.Проспект октября, д.164 Дата отбора 19.06.2019 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,8 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4518
Размер:
264,1 кб