Новости
Все новости
26 июня 2024
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН НЕКТАРИН
26 июня 2024
Рис круглозерный
26 июня 2024
Госдума одобрила меры безопасности на аттракционах
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Не соответствует
Артикул:
14426
Производитель:
ООО "Балтрыбтех"
525 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям ( образец в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30 г), по заниженным массовым долям составных частей, белка и по завышенной массовой доле жира.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "БРТ" Дата поступления 11.04.2019 Дата изготовления 10.02.2019 Дата протокола 17.04.2019 Органолептические испытания Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый., Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой 10-12 г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Физико-химические испытания Массовая доля хлоридов:1,5 Массовая доля составных частей (мяса и жира) :51,9 Массовая доля белка:10,7 Массовая доля жира:19,3 Юридический адрес изготовителя 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14 Место отбора ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27 Дата отбора 10.04.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 525 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2603
Размер:
364,5 кб