Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Семейный бюджет"
Не соответствует
Артикул:
16455
Производитель:
АО "Орелпродукт"
500 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
В представленном образце занижены массовые доли составных частей (мяса и жира), белка; обнаружен крахмал.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 6 435 от 20.06.2019 Общий результат Не соответствует Производитель АО "Орелпродукт" Дата поступления 19.06.2019 Дата изготовления 24.03.2019 Дата протокола 25.06.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):54,9 Массовая доля белка:9,47 Массовая доля жира:15,1 Массовая доля хлоридов:1,5 Определение крахмала (качественный метод):обнаружен Фактический адрес изготовителя 303030, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2 А Юридический адрес изготовителя 142191 г. Москва, г. Троицк, ул полковника милиции Курочкина, дом 8, помещение 13 Место отбора ООО "Метро Кэш Энд Керри", г. Уфа, ул. Рубежная, 188 Дата отбора 19.06.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 500 г Штрихкод 4606180010394 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4600
Размер:
348,1 кб