Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Мясинский"
Артикул:
43449
Производитель:
ЗАО "Стародворские колбасы"
580 г
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9213-004-14709788-08 Заявка Направление на проведения испытания 17 207 от 29.05.2024 Производитель ЗАО "Стародворские Колбасы" Дата поступления 29.05.2024 Дата изготовления 19.05.2024 г. Дата протокола 31.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: плотная. Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, цвет розовый, без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения. Физико-химические испытания Массовая доля жира: 22,1 Массовая доля хлористого натрия: 2,6 Код изготовителя 000006818 Фактический адрес изготовителя 600009, Владимирская область, город Владимир, улица Полины Осипенко, д.65 Юридический адрес изготовителя 600009, Владимирская область, г. Владимир, ул.Полины Осипенко, д.41, офис 210 Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 29.05.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 580 г Штрихкод 4 680 115 884 700 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2373
Размер:
392,7 кб