Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Салями Финская" ТМ "Вязанка"
Артикул:
40917
Производитель:
ЗАО "Стародворские колбасы"
700 г
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9213-004-14709788-08 Заявка Направление на проведения испытания 16 334 от 13.12.2023 Производитель ЗАО "Стародворские колбасы" Дата поступления 13.12.2023 Дата изготовления 18.11.2023 г. Дата протокола 18.12.2023 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Цвет и вид на разрезе: фарш розового цвета, без пустот Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха Физико-химические испытания Массовая доля белка: 14,24 Массовая доля жира: 23,4 Массовая доля хлористого натрия: 2,8 Массовая доля влаги: 49,5 Код изготовителя 186131449 Фактический адрес изготовителя 600009, Россия, Владимирская область, г.Владимир, ул.Полины Осипенко, 37 Юридический адрес изготовителя 600009, Россия, Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, 41, оф. 210 Место отбора ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Сипайловская, 1 Дата отбора 13.12.2023 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 700 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4403
Размер:
418,6 кб