- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А, ТМ "Великолукский Мясокомбинат"
Соответствует
Артикул:
44696
Производитель:
ОАО "Великолукский мясокомбинат"
0,5 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Великолукский мясокомбинат" Дата поступления 03.09.2024 Дата изготовления 22.08.2024 Дата протокола 11.09.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Цвет: розовый Вид на разрезе: однородный фарш, с наличием мелкой пористости Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Физико-химические испытания Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Массовая доля белка: 14,32 Массовая доля жира: 17,8 Гистология Специи: Обнаружено Гладкая мускулатура: Не обнаружено Жировая ткань: Обнаружено Крахмалсодержащие добавки: Не обнаружено Плотная соединительная ткань: Не обнаружено Сердечная мускулатура: Не обнаружено Скелетная мускулатура: Обнаружено Соединительная ткань: Обнаружено Субпродукты: Не обнаружено Эпителиальная ткань: Не обнаружено Мясо птицы: Не обнаружено Камедь: Не обнаружено Каррагинан: Не обнаружено Растительные белковые добавки (соевый изолированный белок, соевый концентрат, текстурированный соевый белковый продукт): Не обнаружено Юридический адрес изготовителя Россия, Псковский обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17 Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70 Дата отбора 03.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4 650 064 284 937 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3533
Размер:
383,3 кб