Новости
Все новости
22 января 2025
9 СПОСОБОВ БЫСТРО ВЫЛЕЧИТЬ ПРОСТУДУ
22 января 2025
Мнение врача: хлеб можно есть ежедневно без риска для фигуры
Колбаса вареная "Молочная" категории Б, ТМ "Великолукский Мясокомбинат"
Соответствует
Артикул:
44671
Производитель:
ОАО "Великолукский мясокомбинат"
0,5 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Великолукский мясокомбинат" Дата поступления 03.09.2024 Дата изготовления 19.08.2024 г. Дата протокола 11.09.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Цвет: розовый Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Вид на разрезе: однородный фарш, с наличием мелкой пористости Физико-химические испытания Массовая доля белка: 13,10 Массовая доля хлористого натрия: 1,8 Массовая доля жира: 18,4 Гистология Гладкая мускулатура: Не обнаружено Жировая ткань: Обнаружено Крахмалсодержащие добавки: Не обнаружено Плотная соединительная ткань: Не обнаружено Сердечная мускулатура: Не обнаружено Скелетная мускулатура: Обнаружено Соединительная ткань: Обнаружено Субпродукты: Не обнаружено Эпителиальная ткань: Не обнаружено Мясо птицы: Не обнаружено Камедь: Не обнаружено Каррагинан: Не обнаружено Растительные белковые добавки (соевый изолированный белок, соевый концентрат, текстурированный соевый белковый продукт): Не обнаружено Специи: Обнаружено Код изготовителя 7101 Юридический адрес изготовителя Россия, Псковский обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17 Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70 Дата отбора 03.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4 650 064 284 944 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3534
Размер:
384 кб