Новости
Все новости
22 января 2025
9 СПОСОБОВ БЫСТРО ВЫЛЕЧИТЬ ПРОСТУДУ
22 января 2025
Мнение врача: хлеб можно есть ежедневно без риска для фигуры
Колбаса вареная "Докторская"
Соответствует
Артикул:
8825
Производитель:
ООО "Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Докторская с гист Заявка Направление на проведения испытания 3 761 от 31.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО"Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор" Дата поступления 29.08.2018 Дата изготовления 26.07.18 Дата протокола 14.09.2018 Органолептические испытания Цвет и вид на разрезе:Розовый, однородный фарш с наличием мелкой пористости. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:14.06 Массовая доля хлористого натрия:1,2 Массовая доля жира:12.73 Качественная реакция на крахмал:отрицательная Гистология Специи:Обнаружено Растительный белок:Не обнаружено Каррагинан:Не обнаружено Камедь:Не обнаружено Мясо птицы:Не обнаружено Эпителиальная ткань:Не обнаружено Субпродукты:Не обнаружено Соединительная ткань:Обнаружено Скелетная мускулатура:Обнаружено Сердечна Юридический адрес изготовителя 456584, Челябинская область, Еманжелинский район, город Еманжелинск, улица Жукова, 54 Место отбора ПАО "МАГНИТ", РБ, г.Уфа, ул. Маршала Жукова, д. 30 Дата отбора 29.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.