Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская" категории А, ТМ "Русские колбасы"
Не соответствует
Артикул:
40953
Производитель:
ООО "Комбинат "Дубки"
1 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" по наличию в составе продукта непредусмотренных компонентов: крахмала и фрагментов костной ткани
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 334 от 13.12.2023 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Комбинат "Дубки" Дата поступления 13.12.2023 Дата изготовления 09.12.2023 Дата протокола 18.12.2023 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны Консистенция: упругая Цвет и вид на разрезе: розовый, с наличием мелкой пористости Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов Физико-химические испытания Массовая доля белка: 13,68 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля жира: 8,2 Код изготовителя 114468601 Юридический адрес изготовителя Россия, Саратовская обл., Саратовский р-н, п. Дубки Место отбора ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Сипайловская, 1 Дата отбора 13.12.2023 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 1 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4408
Размер:
562,1 кб