Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская"
Соответствует
Артикул:
123032780
Производитель:
ГУСП совхоз "Рощинский" РБ
1,6 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ГУСП Совхоз "Рощинский" Республики Башкортостан Дата изготовления г. Дата протокола 14.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батон с чистой, сухой поверхностью; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Форма, размер и вязка батонов: батон прямой длиной около 24 см, с клипсами на двух концах; Цвет и вид на разрезе: равномерно окрашенный фарш розового цвета; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 12,18 Массовая доля жира: 12,6 Массовая доля нитрита натрия: 0,0011 Массовая доля хлористого натрия: 2,1 Юридический адрес изготовителя 453137, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Рощинский Место отбора Магазин "Рощинский" (г. Уфа, ул. Р. Зорге, 24) Дата отбора 26.11.2020 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 1,6 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 32780
Размер:
568,5 кб