Новости
Все новости
11 ноября 2024
Отмечаем Неделю качества — 2024!
Говядина грудинка н/к п/ф охлажденная СП
Соответствует
Артикул:
9030
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям , Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 54315-2011 "Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. ТУ" Заявка Направление на проведения испытания 3 813 от 11.09.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "О`КЕЙ" Дата поступления 11.09.2018 Дата изготовления 11.09.2018 Дата протокола 17.09.2018 Органолептические испытания Мышцы на разрезе:От светло-красного до темно-красного цвета, слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге. Запах:Без посторонних запахов. Консистенция:На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быс Физико-химические испытания Свежесть (по продуктам первичного распада белков):свежее (прозрачный бульон) Показатели безопасности Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,07 Юридический адрес изготовителя 195213, РФ, г. Санкт-Петербург, Заневский пр., д. 65, корп. 1, лит. А Место отбора ООО "О кей", г.Уфа, ул.Маршала Жукова, д.37 Дата отбора 11.09.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.