Новости
Все новости
Творог с м.д.ж. 9 % ТМ Северная долина"
Соответствует
Артикул:
44629
Производитель:
АО "Нижегородский молочный завод №1"
300 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог.ТУ".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 494 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Нижегородский молочный завод №1" Дата поступления 04.09.2024 Дата изготовления 27.08.2024 г. Дата протокола 10.09.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка Физико-химические испытания С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,06 Массовая доля жира: 9,0 Массовая доля белка: 16,86 Кислотность: 124,9 Массовая доля влаги: 72,0 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,63 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,18 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,47 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,58 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,11 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,25 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,06 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,96 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,78 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,13 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,09 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,67 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 12950 Юридический адрес изготовителя Россия, 603065, г. Нижний Новгород, ул. Дьяконова, 2В Место отбора ООО "Табыш", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. им. города Галле, 34 Дата отбора 04.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 300 г Штрихкод 4 607 009 692 159 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3599
Размер:
416,7 кб