- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр "Отборный" плавленый копченый, м.д.ж. в сухом веществе 40%, ТМ "Сделано в Порхове"
Соответствует
Артикул:
16959
Производитель:
ОАО "Маслосырзавод "Порховский"
0,415 кг
Упаковка:
полимерная вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия". Заявка Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Маслосырзавод "Порховский" Дата поступления 10.07.2019 Дата изготовления 10.05.2019 Дата протокола 17.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:в форме батона. Вкус и запах:сырные, с привкусом и запахом копчения. Консистенция:в меру плотная. Цвет:светло-желтый. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :48,4 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:41,2 Массовая доля хлористого натрия:2,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,18 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,55 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,00 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,25 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,62 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,76 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,80 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,42 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,00 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,27 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,69 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,94 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,50 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 182620, Псковская область, Порховский район, г. Порхов, ул. Загородная, д. 1 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 10.07.2019 Упаковка полимерная вакуумная Фасовка 0,415 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5117
Размер:
540,8 кб