Дегустация

Новости

Все новости

29 ноября 2024

Юрист рассказал, как отличить фальшивку от брендового товара

29 ноября 2024

Ученые выяснили, сколько воды нужно пить в день для похудения и здоровья почек

29 ноября 2024

Радость в бутылке.

Статьи

Все статьи

Российские производители косметики: количество переходит в качество

Сертифицированные Роскачеством функциональные продукты получат специальную маркировку

Эксперты назвали опасность чрезмерного увлечения шопингом перед распродажами

----Сыр полутвердый "Голландский", ТМ "Пестравка"

Сыр полутвердый "Голландский", ТМ "Пестравка"

Соответствует

Артикул: 17488

Производитель: ООО "Сырпак"

Фасовка:
200 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	СТО 43894806-002-2015
Заявка	Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Сырпак"
Дата поступления	30.07.2019
Дата изготовления	15.07.2019
Дата протокола	09.08.2019
Органолептические испытания	Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая полимерным материалом. Вкус и запах:сырные. Консистенция :эластичная. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:желтый.
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги :42,1 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:50,7 Массовая доля хлористого натрия:1,4 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,97 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,62 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,56 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,13 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,31 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,48 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,84 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,21 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,71 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,92 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,97 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,65 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,66 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,13 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	443009, Самарская область, город Самара, улица Калинина, дом 1, помещение 202
Место отбора	Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
Дата отбора	30.07.2019
Упаковка	полимерная
Фасовка	200 г
Штрихкод	4607002658183

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 5699 Размер: 527,9 кб

Сыр полутвердый "Голландский", ТМ "Пестравка"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос