Новости
Все новости
Кавказкие сыры "Умалат", массовая доля жира 45%
Соответствует
Артикул:
8970
Производитель:
ЗАО "Умалат"
370 г
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32263-2013 "Сыры мягкие. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32263-2013 "Сыры мягкие. Технические условия". Адыгейский с ЖКС Заявка Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Умалат" Дата поступления 30.08.2018 Дата изготовления 09.08.2018 Дата протокола 13.09.2018 Органолептические испытания Внешний вид:сыр корки не имеет. Поверхность морщинистая со следами прутьев, увлажненная, без ослизнения. Вкус и запах:чистые, пряные. Консистенция:нежная, однородная, в меру плотная. Цвет:белый. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :58,5 Массовая доля хлористого натрия:0,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,5 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,4 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):33,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,5 С 10:0 Декановая к Юридический адрес изготовителя 242440, Брянская область, г. Севск, ул. Ленина, 130 Место отбора Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ". Дата отбора 30.08.2018 Фасовка 370 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.