Дегустация

Новости

Все новости

14 марта 2025

Какое мясо считается диетическим

14 марта 2025

Польза и вред гороховой каши

14 марта 2025

Жителям Башкирии объяснили, как правильно выращивать рассаду томата и перца

Статьи

Все статьи

Далеко пойдут: на сертификацию обуви планируют установить минимальную цену

"Как зубы чистить". В МВД России рассказали, как бороться с киберпреступлениями против детей

Недетская косметика: почему детям надо запретить краситься

----Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Молочный фермер"

Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Молочный фермер"

Соответствует

Артикул: 29704

Производитель: ООО "Уфагормолзавод"

Фасовка:
180 г

Упаковка:
полимерный пакет

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11 930 от 06.10.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Уфагормолзавод"
Дата поступления	05.10.2021
Дата изготовления	29.09.2021
Дата протокола	13.10.2021
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 20,0 Массовая доля белка: 2,95 Кислотность: 70,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,27 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,65 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,19 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,67 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,94 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,54 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,92 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,94 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,63 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,46 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 25,96 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 4,38 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,23 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
Место отбора	Гипермаркет "Магнит", РБ, г. Уфа, ул. Жукова, 30
Дата отбора	05.10.2021
Упаковка	полимерный пакет
Фасовка	180 г
Штрихкод	4 660 016 150 098

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4663 Размер: 592,3 кб

Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Молочный фермер"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос