Дегустация

Новости

Все новости

26 сентября 2023

В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ КОЗЬИМ, ОВЕЧЬИМ И КОРОВЬИМ МОЛОКОМ

26 сентября 2023

Кардиолог Кореневич назвала популярные у россиян гарниры, которые вредят сердцу и сосудам

26 сентября 2023

РОСКАЧЕСТВО ПРОВЕЛО КОНТРОЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ИСПРАВИЛИСЬ НЕ ВСЕ

Статьи

Все статьи

Капать на мозг: какие продукты улучшают умственную деятельность

Эти 4 изменения в питании снижают уровень холестерина

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ И СКОЛЬКО ХРАНИТЬ СЛИВКИ

----Сметана с м.д.ж 20%, ТМ "Молочный фермер"

Сметана с м.д.ж 20%, ТМ "Молочный фермер"

Соответствует

Артикул: 29579

Производитель: ООО "Уфагормолзавод"

Фасовка:
200 г

Упаковка:
пластиковый стакан

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11 930 от 06.10.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Уфагормолзавод"
Дата поступления	05.10.2021
Дата изготовления	08.09.2021 г.
Дата протокола	08.10.2021
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 20,0 Массовая доля белка: 2,83 Кислотность: 77,0 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,13 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,55 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,06 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,26 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,70 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,31 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,89 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,20 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,89 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,49 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 27,91 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 4,43 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,80 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
Место отбора	Гипермаркет "Магнит", РБ, г. Уфа, ул. Жукова, 30
Дата отбора	05.10.2021
Упаковка	пластиковый стакан
Фасовка	200 г
Штрихкод	4 660 016 151 194

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4658 Размер: 581,6 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации