Дегустация

Новости

Все новости

12 ноября 2025

Врач рассказала, какими продуктами можно заедать стресс

12 ноября 2025

Названы доступные продукты для омоложения кожи

12 ноября 2025

Чеснок способен защитить от инфаркта

Статьи

Все статьи

Как выбрать качественные сосиски и мясные продукты: рекомендации Роскачества

В каких продуктах содержится клетчатка. Список от врачей

Сколько нужно есть граната в день, чтобы уровень железа был в норме?

----Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Домик в деревне"

Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Домик в деревне"

Соответствует

Артикул: 29141

Производитель: АО "Вимм-Билль-Данн"

Фасовка:
300 г

Упаковка:
пластиковый стаканчик

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	АО "Вимм-Билль-Данн"
Дата поступления	13.09.2021
Дата изготовления	07.09.2021
Дата протокола	22.09.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 20,0 Массовая доля белка : 2,83 Кислотность: 83,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,11 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,08 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,23 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,18 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,09 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,49 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,83 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,07 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,53 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,84 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 25,40 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 2,58 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,79 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,27 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Фактический адрес изготовителя	450038, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Интернациональная, д. 129/3
Юридический адрес изготовителя	127531, Россия, г. Москва, Дмитровское щоссе, 108
Место отбора	ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
Дата отбора	13.09.2021
Упаковка	пластиковый стаканчик
Фасовка	300 г
Штрихкод	4 690 228 034 169

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4165 Размер: 612,5 кб

Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Домик в деревне"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос