Новости
Все новости
Сметана с м.д.ж. 15 %, ТМ "Маслозавод Нытвенский"
Соответствует
Артикул:
42732
Производитель:
ООО "Маслозавод Нытвенский"
400 г
Упаковка:
полимерный стакан
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 939 от 16.04.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Маслозавод Нытвенский" Дата поступления 16.04.2024 Дата изготовления 12.04.2024 г. Дата протокола 22.04.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью Физико-химические испытания Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля белка: 2,61 Кислотность: 78,5 4:0 Бутановая кислота (масляная): 3,20 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,13 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,26 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,72 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,01 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,71 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,84 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 28,99 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,66 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,65 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,03 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,32 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,79 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 10832 Юридический адрес изготовителя 617000 , Россия, Пермский край, Нытвенский р-н, г. Нытва, ул. Комарова, 37 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 16.04.2024 Упаковка полимерный стакан Фасовка 400 г Штрихкод 4 620 006 670 234 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1663
Размер:
397,4 кб