Новости
Все новости
Сливки питьевые стерилизованные с м.д.ж. 10%, ТМ "Лента"
Соответствует
Артикул:
29541
Производитель:
ОАО "МИЛКОМ"
500 г
Упаковка:
Tetra Pak
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31451-2013 "Сливки питьевые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31451-2013 "Сливки питьевые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 921 от 04.10.2021 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "МИЛКОМ" Дата поступления 04.10.2021 Дата изготовления 09.09.2021 Дата протокола 08.10.2021 Органолептические испытания Внешний вид: однородная непрозрачная жидкость. Консистенция: однородная, жидкая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для сливок, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый с кремовым оттенком. Физико-химические испытания Массовая доля жира: 12,0 Массовая доля белка: 3,24 Кислотность: 14,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,66 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,88 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,21 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,77 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,26 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,10 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,07 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,97 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,84 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,36 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 25,77 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,03 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,19 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 426039, Республика Удмуртия, г. Ижевск, ш. Воткинское, 178 Место отбора ООО «Лента», РБ, г. Уфа, ул. Сипайловская, 21 Дата отбора 04.10.2021 Упаковка Tetra Pak Фасовка 500 г Штрихкод 4 606 068 022 211 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4608
Размер:
610,8 кб