Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Мороженое пломбир ТМ "48 копеек"
Соответствует
Артикул:
43742
Производитель:
ООО "Фронери Рус"
419 г
Упаковка:
полимерная емкость
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 267 от 18.06.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Фронери Рус" Дата поступления 18.06.2024 Дата изготовления 06.12.2024 г. Дата протокола 21.06.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: запах - сливочный, вкус - сладкий Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Цвет: белый, равномерный по всей массе Физико-химические испытания С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 21,75 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,29 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,70 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,81 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,00 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,46 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,18 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,57 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,45 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,19 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,83 Массовая доля сухих веществ: 35,9 Массовая доля жира: 15,0 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,35 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,97 Фактический адрес изготовителя Филиал в г. Жуковский Московской обл.,140184, Россия, Московская обл, г. Жуковский, ул. Мичурина,д. 17 Юридический адрес изготовителя Россия, 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д.52, стр.1,4 эт., пом 2, оф.4 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 18.06.2024 Упаковка полимерная емкость Фасовка 419 г Штрихкод 4 620 021 193 053 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2626
Размер:
399,8 кб