Новости
Все новости
Мороженое пломбир со вкусом фисташки с миндалем ТМ "ОКЕЙ Selection"
Соответствует
Артикул:
42955
Производитель:
ООО "Вологодское мороженое"
400 г
Упаковка:
пластиковая
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 019 от 25.04.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Вологодское мороженое" Дата поступления 24.04.2024 Дата изготовления 29.03.2024 г. Дата протокола 03.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид: однородная, с кусочками орехов (миндаль), без ощутимых комочков жира, частичек белка и лактозы, кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - фисташковый, вкус - сладкий Цвет: светло - зеленый Физико-химические испытания Массовая доля жира: 26,0 Массовая доля сухих веществ: 40,1 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,25 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,60 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,01 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,31 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,74 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,05 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,74 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,91 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,86 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 13,30 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,55 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,04 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,66 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 3865 Юридический адрес изготовителя Россия, 160021, Вологодская обл., г. Вологда, ул. Клубова, 87 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 24.04.2024 Упаковка пластиковая Фасовка 400 г Штрихкод 4 600 236 004 849 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1850
Размер:
407,8 кб