Новости
Все новости
13 сентября 2024
В цеху, в офисе, на борту: где обязательно должна быть аптечка
Мороженое двухслойное пломбир ванильный с манго и маракуйей ТМ "Коровка из Кореновки"
Соответствует
Артикул:
42946
Производитель:
ООО "Фабрика настоящего мороженого"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 019 от 25.04.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Фабрика настоящего мороженого" Дата поступления 24.04.2024 Дата изготовления 02.02.2023 г. Дата протокола 03.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид: однородная масса, двухслойное, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, с манго и маракуйей, вкус - сладкий Цвет: бело-желтый Физико-химические испытания Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля сухих веществ:35,5 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,22 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,69 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,11 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,62 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,10 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,86 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,83 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,70 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,46 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 13,47 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,39 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,76 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,48 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 14128 Фактический адрес изготовителя 353180, РФ, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Тимашевская, 16 Юридический адрес изготовителя 353180, РФ, г. Кореновск, Краснодарский край, пер.Радужный, 1 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 24.04.2024 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 602 358 008 064 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1839
Размер:
408,4 кб