Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Масло сливочное сладкосливочное несоленое, с м.д.ж. 82,5 %, "Свежесть раннего утра", ТМ "Тысяча Озер"
Соответствует
Артикул:
18362
Производитель:
ООО "Невские сыры"
500 г
Упаковка:
фольга
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 086 от 05.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Невские сыры" Дата поступления 04.09.2019 Дата изготовления 13.08.2019 Дата протокола 13.09.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:светло- желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая Физико-химические испытания Массовая доля влаги:14,5 Массовая доля жира:84,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,1 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,2 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,5 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,9 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,1 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,9 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):28,7 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,8 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,4 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,8 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,3 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,6 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):9,9 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):3,9 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,9 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6 Юридический адрес изготовителя Россия, 1921784, г. Санкт-Петербург, пр. Александровской Фермы, д. 23а Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Упаковка фольга Фасовка 500 г Штрихкод 4607023233000 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6358
Размер:
544,7 кб