Новости
Все новости
Масло сливочное Крестьянское "Торговый дом Сметанин" с м.д.ж. 72,5 %, высший сорт
Не соответствует
Артикул:
8947
Производитель:
ООО "Воронежросагро"
180 г
Упаковка:
пачка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.13 г. "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Воронежросагро" Дата поступления 30.08.2018 Дата изготовления 16.08.2018 Дата протокола 12.09.2018 Органолептические испытания Вкус и запах:не свойственный продукту данного наименования Цвет:светло- желтый Консистенция и внешний вид:недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе матовая Физико-химические испытания Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):5,7 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:1,1 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):4,1 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):8,5 Пальмитиновой (С 16 Юридический адрес изготовителя 394065, Воронежская область, город Воронеж, проспект Патриотов, 61 Место отбора Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ". Дата отбора 30.08.2018 Упаковка пачка Фасовка 180 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 3070
Размер:
662,2 кб