Новости
Все новости
Масло сладкосливочное несоленое "Брест-Литовск", с м.д.ж. 82,5 %. Высший сорт, ТМ "Брест-Литовск"
Соответствует
Артикул:
18344
Производитель:
ОАО "Савушкин Продукт"
180 г
Упаковка:
пачка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТБ 1890, ТИ BY 200030514.155 Заявка Направление на проведения испытания 7 086 от 05.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Савушкин Продукт" Дата поступления 04.09.2019 Дата изготовления 15.08.2019 Дата протокола 12.09.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая Физико-химические испытания Массовая доля влаги:14,8 Массовая доля жира:82,6 Титруемая кислотность молочной плазмы:13,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,2 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,2 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,4 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,1 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,6 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,3 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,0 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,0 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,9 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,4 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,5 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,5 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,5 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):8,3 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):2,9 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,2 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,2 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5 Фактический адрес изготовителя 225710, Республика Беларусь, Брестская область, г.Пинск, ул.Шило, 2 Юридический адрес изготовителя 224028, Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Упаковка пачка Фасовка 180 г Штрихкод 4810268024177 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6363
Размер:
549,5 кб