Новости
Все новости
Хлеб "Рижский новый" подовый
Соответствует
Артикул:
45334
Производитель:
АО "Самарский хлебозавод №5"
0,3 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2018 "Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 733 от 03.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Самарский хлебозавод №5" Дата поступления 02.10.2024 Дата изготовления 01.10.2024 Дата протокола 08.10.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: не обнаружено Посторонние включения: не обнаружено Признаки болезней и плесени: не обнаружено Состояние мякиша: мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса; пористость развитая, без пустот и уплотнений Поверхность: поверхность, без трещин и крупных подрывов Форма: нарезанная часть изделия округлой формы Цвет: светло-коричневый Физико-химические испытания Фактическая масса нетто: 300,3 Влажность: 41,6 Кислотность: 3,5 Юридический адрес изготовителя Россия, 443092, Самарская обл. г. Самара,ул. Победы, 141а Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70 Дата отбора 02.10.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,3 кг Штрихкод 4 607 041 443 177 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4263
Размер:
311,2 кб