Новости
Все новости
Хлеб "Черниковский новый" нарезанный (часть изделия) ТМ "Уфимский хлеб"
Соответствует
Артикул:
43633
Производитель:
АО "Уфимский Хлеб"
350 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 254 от 11.06.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлеб" Дата поступления 10.06.2024 Дата изготовления 10.06.2024 Дата протокола 18.06.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид, форма и поверхность: изделие округлой формы, нарезанное на кусочки, без трещин и подрывов.Мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений Цвет: коричневый Вкус, запах: свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отстутствие Признаки болезней и плесени: отстутствие Физико-химические испытания Влажность мякиша: 45,5 Кислотность: 5,0 Юридический адрес изготовителя 450027, РБ, г.Уфа, ул.Индустриальное шоссе, д.104 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 10.06.2024 Упаковка полимерная Фасовка 350 г Штрихкод 4 607 060 156 225 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2570
Размер:
297,9 кб











































