Новости
Все новости
Хлеб ржано-пшеничный формовой "Бородинский", ТМ "Восход"
Соответствует
Артикул:
41271
Производитель:
АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
500 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-1984 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 2077-1984 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимское хлебообъединение "Восход" Дата поступления 24.01.2024 Дата изготовления 24.01.2024 г. Дата протокола 26.01.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Цвет: Темно-коричневый Внешний вид: Соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; мякиш пропеченный, без следов непромеса, не влажный на ощупь; пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус, запах: Свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие Физико-химические испытания Влажность мякиша: 45,5 Кислотность: 5,0 Пористость: 72,0 Код изготовителя 1653 Фактический адрес изготовителя хлебозавод № 5: 450022 г. Уфа, ул. Бакалинская, 88 Юридический адрес изготовителя Россия, 450096, РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, дом 122, корпус а, офис 201 Место отбора ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1 Дата отбора 24.01.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 500 г Штрихкод 4 607 005 461 407 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p223
Размер:
451,6 кб