Новости
Все новости
Хлеб "Черниковский новый" ТМ "Уфимский хлеб" нарезанный
Соответствует
Артикул:
39820
Производитель:
АО "Уфимский хлеб"
0,72 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 15 889 от 26.09.2023 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлебозавод № 7" Дата поступления 26.09.2023 Дата изготовления 23.09.2023 Дата протокола 27.09.2023 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид, форма и поверхность: округлая, поверхность без крупных подрывов; мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса; пористость развитая, без пустот и уплотнений, изделие нарезано на кусочки Цвет: коричневый Вкус, запах: свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие Физико-химические испытания Влажность мякиша: 44,0 Кислотность: 4,5 Код изготовителя 13411 Юридический адрес изготовителя 450027, Россия, РБ, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28 Место отбора ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 26.09.2023 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,72 кг Штрихкод 4 607 060 150 384 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3321
Размер:
444,1 кб