Новости
Все новости
Хлеб "Черниковский новый" нарезанный ТМ "Уфимский хлеб"
Соответствует
Артикул:
43888
Производитель:
АО "Уфимский Хлеб"
720 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 314 от 02.07.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлеб" Дата поступления 02.07.2024 Дата изготовления 02.07.2024 Дата протокола 05.07.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид, форма и поверхность: изделие округлой формы, нарезанное на кусочки, без трещин и подрывов.Мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений. Изделие нарезано на кусочки Цвет: коричневый Запах и вкус: свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие Физико-химические испытания Влажность мякиша: 48,5 Кислотность: 3,5 Юридический адрес изготовителя 450027 Россия, РБ, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104 Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 02.07.2024 Упаковка полимерная Фасовка 720 г Штрихкод 4 607 060 150 384 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2826
Размер:
303,7 кб











































