Новости
Все новости
Батон "Красносельский" в упаковке
Соответствует
Артикул:
17265
Производитель:
ООО "Едок Хлеб"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 795 от 25.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Едок Хлеб" Дата поступления 24.07.2019 Дата изготовления 24.07.2019 Дата протокола 26.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид: форма:не расплывчатая, продолговато-овальная Внешний вид:с косыми надрезами Цвет:светло-коричневый Состояние мякиша (пропеченность, промес):Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Пористость развитая Вкус и запах:Свойственные данному виду изделия, без посторонних Физико-химические испытания Влажность:42,0 Кислотность мякиша:2,0 Пористость мякиша:73,0 Юридический адрес изготовителя 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34) Дата отбора 24.07.2019 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4607122610214 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5554
Размер:
299,7 кб