Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
25 февраля 2021
В рамках реализации Государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107, публикуем результаты исследования образцов колбасных изделий двух производителей - участников проекта "Продукт Башкортостана": ООО "МК Башкирские колбасы" и ООО "Фермерская мясопромышленная компания".
Образцы проверены по физико-химическим и органолептическим показателям. Исследование осуществлено Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" по заказу Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан.
Закуплены образцы продукции в федеральных и региональных торговых сетях, а также магазинах «у дома» на территории Республики Башкортостан.
Результаты исследования: Колбаса вареная "Говяжья" / Колбаса вареная "Докторская" / Колбаса вареная "Русская" / Колбаса варено-копченая "Московская", ТМ "МБК Башкирские колбасы" / Колбаса полукопченая "Армавирская", ТМ "МБК Башкирские колбасы" / Колбаса полукопченая "Краковская" / Колбаса полукопченая "Краковская", ТМ "МБК Башкирские колбасы" / Полукопченые колбаски "Охотничьи" / Сардельки "Говяжьи" / Сосиски "Детские" / Сосиски "Молочные"
Начало активности (дата): 25.02.2021