Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса варено-копченая сервелат "Австрийский Богородский", ТМ "То, Что Надо"
-
- Результаты исследования: -
- Бренд: ЗАО "Микояновский мясокомбинат"
- Номер: 34228
- Дата: 05.08.2022
- Регистрационный номер: 2925
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-016-51032326-00
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 767 от 05.08.2022
- Общий результат: -
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 05.08.2022
- Дата изготовления: 22.07.2022
- Дата протокола: 08.08.2022
- Код продукции: 25859
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 2,3 Массовая доля белка: 11,84 Массовая доля жира: 10,7
- Фактический адрес изготовителя: ЗАО "Микояновский Мясокомбинат", 109316, г. Москва, ул.Талалихина, 41-14 / Обособл. подразд. ЗАО "Микояновский Комбинат" МПК "Евро-ЭМ" 107143 г.Москва, ул.Пермская, д.3, стр. 22
- Юридический адрес изготовителя: 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, лит. Б
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 04.08.2022
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 0,766 кг
