Сосиски "Баварские особые СВ"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Сибирская Продовольственная Компания"
• Номер: 18711
• Дата: 24.09.2019
• Регистрационный номер: 6888
• Количество исследуемых образцов: 2
• ГОСТ на продукцию: СТО 35544699-113-2016
• Заявка: Направление на проведения испытания 7 248 от 24.09.2019
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Сибирская Продовольственная Компания"
• Дата поступления: 23.09.2019
• Дата изготовления: 13.09.2019
• Дата протокола: 26.09.2019
• Код продукции: 14107
• Органолептические испытания: Внешний вид и форма:Батоны с чистой, сухой поверхностью, перевязанные. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый, однородный фарш, с наличием вкраплений сыра. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов.
• Физико-химические испытания: Массовая доля белка:12,5 Массовая доля хлористого натрия:1,2 Массовая доля жира:9,7
• Юридический адрес изготовителя: 630112, Новосибирская обл., г.Новосибирск, проспект Дзержинского, д.1/1, офис 73
• Место отбора: Магазин "Светофор" (450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 15)
• Дата отбора: 23.09.2019
• Фасовка: 1,306 кг