Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сосиски "Молочные" категории Б
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Номер: 10817
- Дата: 22.11.2018
- Регистрационный номер: 5073
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Сосиски Молочные с гист.
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 252 от 22.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Дата поступления: 22.11.2018
- Дата изготовления: 17.11.18
- Дата протокола: 05.12.2018
- Код продукции: 8420
- Органолептические испытания: Цвет и вид на разрезе:Розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Консистенция :Нежная. Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Вкус и запах :Без посторонних привкусов и запахов. Форма:Открученные батончики.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия:2,0 Массовая доля жира:12,7 Массовая доля белка:11,84
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 121609, г.Москва, ул.Крылатская, д. 37.
- Место отбора: ООО "ОКЕЙ", РБ, г.Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 22.11.2018
- Упаковка: вакуумная упаковка
- Фасовка: 290 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное Сосиски "Молочные ГОСТ" категории Б, ТМ "Великолукский мясокомбинат"
- Общий результат: Соответствует
Цена: